مراجعات

ما هي إيجابيات وسلبيات نظام غذائي منخفض السكر؟


إذا كنت لا تعيش تحت صخرة ، فأنت على الأرجح تدرك جيدًا أن تقليل مدخولك من السكر مفيد لصحتك. توصي منظمة الصحة العالمية بتخفيض كمية السكر المجانية أو المضافة إلى 10 بالمائة من السعرات الحرارية في اليوم. وهذا يعني الحد بشكل كبير من مصادر السكريات المضافة مثل السكر المكرر والعسل والسكر البني والأغاف وشراب القيقب وما شابه. لذلك إذا كنت ترغب في خفض السكر ، فإليك إيجابيات وسلبيات (لا تشعر بالحماسة تجاه السلبيات!).

إيجابيات اتباع نظام غذائي منخفض السكر

  • قد تسقط بعض رطل وخفض الدهون.
    أخبار فلاش: توقف عن شرب المشروبات الغازية السكرية. تشير الأبحاث إلى أن تناول كميات أكبر من المشروبات المحلاة بالسكر (المصدر الرئيسي للسكر المضاف في نظامنا الغذائي) يرتبط بشكل كبير بزيادة خطر الإصابة بالسمنة. كما يبدو أن نوع الدهون في الجسم مهم. نحن نعلم أن الدهون البطنية الحشوية (الدهون التي تتراكم حول الأعضاء الحيوية حول أمعائنا) أكثر خطورة على صحتنا من الدهون تحت الجلد ، ووجدت دراسة أجريت عام 2016 أن كميات أعلى من المشروبات المحلاة بالسكر كانت مرتبطة على وجه التحديد بالدهون في البطن.

  • إنه أفضل لقلبك.
    قد يساعد تقليل تناول السكريات المضافة على خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل نسبة الكوليسترول الضار LDL وترفع نسبة الكوليسترول الحميد الجيد ، وكل ذلك يساعد في تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية. وجدت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2014 أن أولئك الذين تناولوا 17-21 في المئة من السعرات الحرارية من السكر المضاف لديهم خطر أعلى بنسبة 38 في المئة من الوفاة بأمراض القلب مقارنة مع أولئك الذين تناولوا 8 في المئة من السعرات الحرارية من الأشياء الحلوة. هذا فرق كبير.

  • قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
    في حين أن السكر لا "يسبب" مرض السكر بالضرورة ، تشير الأبحاث إلى أن زيادة السكر ، وخاصة من المشروبات المحلاة ، تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.

  • قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
    ليس مكتوبًا بالحجر أن السكر "يغذي" السرطان ، لكننا نعرف أن تقليل المواد الحلوة قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان البروستاتا.

  • قد تبقي الجهاز المناعي قوي.
    تشير الأبحاث المبكرة إلى أنه قد يكون هناك ارتباط بين السكر وعدد خلايا الدم البيضاء لدينا. وجدت إحدى الدراسات أن تناول 100 غرام فقط من السكر يقلل من قدرة خلايا الدم البيضاء على القضاء على البكتيريا بنسبة تصل إلى 50 في المئة.

  • قد يحسن صحتك العقلية.
    قد تبدو الحلوى بمثابة انتعاش سريع ، لكن الأبحاث تشير إلى أن السكر الزائد من الحلوى والمشروبات يزيد من خطر الاضطرابات النفسية والاكتئاب.

  • قد تتألق بشرتك وتحصل على هذا التوهج الطبيعي.
    السكر يضر الكولاجين والإيلاستين في بشرتنا مما يساعد على منع التجاعيد والخطوط الدقيقة. كما يبدو أنه يفجر استجابة التهابية تسبب حب الشباب والصدفية لدى بعض الأفراد. التخلي عنها للتوهج.

  • قد يحسن الوظيفة المعرفية.
    تشير الأبحاث المبكرة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر قد يلعب دورًا في إتلاف مناطق معينة من المخ المرتبطة بتكوين الذاكرة من خلال الالتهاب ، مما يزيد من خطر الإصابة بالخرف والزهايمر وأمراض عصبية أخرى.

  • يمكنك خفض الرغبة الشديدة ... من أجل الخير.
    على الرغم من أن مفهوم "إدمان السكر" مثير للجدل ، فمن المنطقي أنه عندما نقوم بتقليص الأشياء الحلوة ، فإن حنكنا يعدل تمامًا. في الواقع ، تشير البحوث إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض السكر يجعل طعم الطعام أكثر حلاوة ، لذا فأنت لا تريد سوى القليل من الأشياء الحلوة بمرور الوقت.

  • سوف تنفق أقل من المال على عمل الأسنان.
    كانت أمي على حق في تعفن السكر بأسنانك. السكر هو الوقود المفضل للبكتيريا التي تحب أن تسبب تسوس الأسنان ، البلاك ، ورائحة الفم الكريهة في فمك ، لذا فإن قطع الظهر قد يخفض فواتير الأسنان قليلاً.

  • عليك زيادة الطاقة الخاصة بك.
    السكريات المضافة تزيد من نسبة السكر في الدم ثم ترسل لك تحطمها بعد فترة وجيزة ، لذلك فإن استبدال العناصر البيضاء بمزيد من البروتين أو الألياف أو الدهون الصحية يمكن أن يساعد في استقرار مستويات الطاقة طوال اليوم.

  • عليك خفض خطر الإصابة بالربو.
    تشير الأبحاث المبكرة إلى أن اتباع نظام غذائي التهابي غني بالسكريات المضافة قد يزيد من خطر الإصابة بالربو ، لذا فإن التراجع قد يساعدك على التنفس بسهولة.

سلبيات اتباع نظام غذائي منخفض السكر

  • قد تكون قراءة الملصقات الخاصة بالسكريات المجانية صعبة.
    الكثير من الأطعمة المدهشة هي مصادر متهورة للسكريات المضافة ، لذلك قد تجد نفسك تقضي الكثير من الوقت في قراءة الملصقات والمكونات. بالنسبة إلى بعض العائلات المزدحمة ، قد يصبح هذا أمرًا صعبًا ، ولكن بذل قصارى جهدك لتراقب (وتجنب) أي ملصقات تحتوي على سكر قصب السكر ، والسركوز ، وشراب الذرة ، وسكر العنب ، والفركتوز ، ومركزات عصير الفواكه ، والجلوكوز ، والذرة العالية الفركتوز شراب ، شراب الشعير ، السكر الخام ، السكروز ، شراب السكر ، بلورات القصب ، عصير قصب التبخر ، وشراب الشعير (وهذا على سبيل المثال لا الحصر).

  • قد تحتاج في الواقع إلى التدريبات المتشددين.
    عندما يتعلق الأمر بالتمرينات عالية الكثافة ، فإن الكربوهيدرات جيدة بالفعل وضرورية. سواء كنت تتناول كاربًا معقدًا (مثل الأرز البني) أو كارب بسيط (العسل على اللبن الزبادي اليوناني) ، فإن جسمك يكسره إلى جلوكوز ، وأن تناول السكر السائل عبر الأوردة هو مصدر الوقود المفضل لعضلاتك . إذا كنت تتدرب على سباق الماراثون أو الترياتلون ، فربما تريد تجنب اتباع نظام غذائي منخفض السكر. ولكن أيضا ، لا تأكل سنيكرز فقط بين التدريبات.

  • خطر اضطراب تناول الأفكار والسلوكيات
    كما هو الحال مع أي نظام غذائي ، فإن اتباع نظام منخفض السكر ينطوي على خطر أن يصبح هاجسًا ، والذي يمكن أن يتحول بسهولة إلى منطقة مضطربة في الأكل على شكل تقويم. على الرغم من أن تقليص نسبة السكر في الدم ليس مقيدًا بشكل رهيب ، إلا أنه إذا تم نقله إلى أقصى الحدود ، فقد يتعارض مع قدرتك على الاستمتاع بحياتك. إذا كنت تشعر أنك قد تكافح من تناول الطعام غير المنتظم ، فتحدث إلى أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك عن الحصول على المساعدة.

هل تريد معرفة المزيد حول البدء في نظام غذائي منخفض السكر؟ تحقق من هذه الطرق السبع لخفض.


شاهد الفيديو: أفضل الأطعمة الطبيعية التي تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم (سبتمبر 2021).