متفرقات

القيقب المزجج السلمون المشوي

القيقب المزجج السلمون المشوي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يمكن طهي وجبات العشاء المشوية في دقائق معدودة ، وهي مريحة للغاية في أمسيات أيام الأسبوع عندما لا يكون لديك الوقت أو الطاقة لتكوين وجبة أكثر صيانة. يتطلب هذا السلمون ستة مكونات فقط ويمكن صنعه في أقل من 30 دقيقة. إذا كنت ترغب في الحصول على نكهة قوية من القيقب ، فاترك الشرائح في ماء مالح لفترة أطول من الوقت.

مكونات

  • 3 ملاعق طعام من الخل البلسمي الداكن
  • 2 ملاعق كبيرة من شراب القيقب
  • 2 فيليه (حوالي 5 أوقية لكل منهما) سمك السلمون ، مع الجلد
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • ملح البحر
  • فلفل

الاتجاهات

  1. الجمع بين الخل البلسم وشراب القيقب في كيس من البلاستيك غالون إعادة إغلاقها. أضف سمك السلمون ، وحقيبة الختم ، ودهن بلطف لتغطية السمك بالسائل ، وتتبل لمدة 10 دقائق (أو أطول ، إذا كان لديك وقت).
  2. شواء النفط طفيفة ، ثم سخن إلى متوسطة عالية.
  3. نقل سمك السلمون إلى طبق ، وحفظ ماء مالح. يرش بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويوضع جانب الجلد على الشواية. اطبخ لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى تظهر علامات شواء لطيفة.
  4. الوجه السلمون ومواصلة الطهي لمدة 6 دقائق أخرى (قد تحتاج إلى شواء لفترة أطول إذا كان لديك شرائح أكثر سمكا) ، نذق في بعض الأحيان مع ماء مالح.