معلومات

جزر محمصة مع بذور اليقطين Kale-Pesto

جزر محمصة مع بذور اليقطين Kale-Pesto



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تحميص الخضار كله يسمح للسكريات الطبيعية بالتركيز على انفجار النكهات. يُقدّم هذه الجزر على شكل أنتيباستي ، كجانب لوجبة أكبر ، أو يُقلب إلى سلطة بسيطة.

مكونات

  • 1 حفنة الجزر نحيل ، وإزالة قمم ، مقشرة
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 ملعقة شاي ملح
  • للبيستو:
  • نصف كوب من بذور اليقطين
  • 1 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة من البارميزان المبشور
  • أوراق اللفت الكبيرة ، مقطعة
  • 2 ملعقة شاي عصير ليمون
  • 2 ملعقة طعام ماء
  • نصف ملعقة صغيرة من بهار اليقطين
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • ثلث كوب زيت زيتون بكر

الاتجاهات

  1. سخن الفرن إلى 500 درجة.
  2. معطف الجزر مع الزيت والملح. ضعيها على ورقة تحميص وشوي لمدة 15 دقيقة حتى تفحم جيدًا واخترقت بسكين بسهولة.
  3. أثناء تحميص الجزر ، قم بصنع البيستو بوضع جميع المكونات باستثناء زيت الزيتون في مفرمة صغيرة أو خلاط صغير. يُطحن على سرعة متوسطة حتى يصبح خشنًا ، ثم يُسكب ببطء في زيت الزيتون لاستحلابه إلى بيستو محبب. ضبط التوابل حسب الذوق.
  4. عندما تنضج الجزر ، ترفع من الفرن وتُقطع إلى نصفين وعرضيًا. فستان مع البيستو للخدمة.

وصفة مشتركة حصرية مع Greatist by Dig Inn.